Servizi

Dalla ristrutturazione di quella che una volta era la scuderia, nasce il ristorante dell’agriturismo, che conserva ancora oggi le caratteristiche strutturali a ciò che un tempo fu destinato.

L’ampia sala, lineare nello stile e nelle forme gode di luminosità con le sue finestre tutt’intorno, ed è stata realizzata con materiali di prima qualità con particolare attenzione a tavoli e sedie, realizzati artigianalmente, e il grande camino in fondo alla sala conferisce al ristorante un’atmosfera di familiarità e buon umore, fondamentale per rendere il momento della convivialità un’esperienza di fusione tra anima e palato!

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Le materie prime che adoperiamo in cucina sono biologiche a km 0: ciò significa che per la maggior parte di nostra produzione, il resto proviene da aziende selezionate di zona.

Prodotti stagionali e della nostra terra quindi, trasformati in pietanze semplici e tradizionali...ricette tipiche dello spoletino tramandate dalle nonne con amore, ed oggi, come una volta le riproponiamo nell’intento di recuperare sapori e profumi ormai sempre più rari... una ricerca destinata a non finire mai, con l’obiettivo di garantire ciò che mangiamo.

Per questo gentile Ospite..non aspettarti sofisticazione, eleganza e ricercatezza.. qui da noi troverai semplicità, cordialità e tipicità di “gente di campagna”.

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Possibile concordare il menù secondo le esigenze dei nostri commensali, anche per vegetariani.