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Pasta e lenticchie (ingredienti per 4 persone)

In un tegame abbastanza grande rosolate con olio il trito di cipolla.sedano e aglio, bagnate con poco vino bianco o acqua ed aggiungete le lenticchie che avrete sbollentato in acqua salata per 5/10 minuti in precedenza.
Fate insaporire il tutto per bene a fuoco basso,poi aggiungete tre-quarti di acqua bollente.Aggiustate di sale e lasciare che cuocia per 20 min. A questo punto calate la pasta,ponendo attenzione ad aggiungere dell'altra acqua se vi dovesse sembrare poca.Regolatevi mano a mano che la pasta assorbe l'acqua,affinché la vostra minestra abbia la giusta consistenza.
Servite calda con una spolverata di pepe alla fine.